衣服洒上红酒怎么办?
如果衣服上洒了红酒，应该及时采取以下措施： 立即用干净的毛巾或吸水纸轻轻擦拭，以去除多余的酒精和液体。 在衣服局部涂抹适量的盐或白醋，轻轻按摩，让其完全渗透。之后再用清水冲洗，清除盐或醋并洗涤。 如果衣服上的红酒已经干透了，可以尝试使用气泡水喷在衣服上，再用湿布轻轻擦拭。 如果以上方法都不行，可参考衣服标签上的指导信息，选用专门用于撇去树脂污渍、油污和蛋白质污渍等的清洁剂进行处理。 最后维持良好习惯，避免不必要的红酒溅洒，以免造成麻烦。 总之，在任何情况下，不要急着用热水浸泡或加热来清洗衣服，否则会导致红酒渗入衣服纤维中，远不如先简单清理表面，然后使用其他方法处理坏处。
1、衣服上沾上的酒渍越早洗越好。当衣服上染上红酒，应立即脱下以温水调和洗衣粉或肥皂浸泡十几分钟，然后进行搓洗，这样一般都能洗去酒渍。 2、将污渍处用清水湿润，撒盐揉搓一阵，让盐粒充分吸收酒渍，然后以温水调和洗衣粉或肥皂进行搓洗。 3、不用打湿，直接以洗洁精涂抹污渍处，以手揉搓至颜色褪去，再以清水洗涤。这样的洗法有可能对衣料造成磨伤。
： 1.尽快将衣服拿出来，翻转洒上红酒的衣服，用清水彻底冲洗； 2.将衣服晾干后，在污渍处涂抹一层白酒，让它在衣服上吸收； 3.然后用温水清洗衣服，清洗后可以晾晒或机洗； 4.如果污渍仍然存在，可以在污渍处涂抹一层洗衣粉，然后再机洗； 5.最后将衣服晾干，然后按正常的方式洗涤即可。
1 首先，要及时处理，否则红酒会渗透进布料里面，影响清洗效果，最终导致不能清除。 2 建议用干净的白色抹布、毛巾将红酒吸掉，注意不要擦拭，以免扩散面积。 3 再用清水淋湿衣服，再用水和洗衣液调和，轻微搓揉并保持温度，但不要过于强烈，因为这样会使得红酒细菌太大，更加难以清洗。 4 洗好后，可以通过自然晾干或者用低温模式烘干。 5 此外，若仍然无法清除污渍，可以试用专门的洗衣液，或寻求专业的洗涤服务。
100斤红酒加多少山梨酸钾?
建议添加100克山梨酸钾 这个用量可以确保红酒中添加的防腐剂达到足够的防腐效果，同时不会对红酒的口感和品质产生太大影响 具体用量可以根据红酒的品种和预期保存时间进行适当调整。
自酿的葡萄酒浓度太大太甜可以兑水吗?
加糖是为了让葡萄发酵，糖多在相对较长的时间里葡萄酒的酒精含量就高，你这个感觉加糖加太多了，可以再继续放置，时间越长，甜味就越少，不过会发生酒精度数较高的情况。
红酒有沉垫物可以喝吗?
可以的。红酒中的沉淀物主要有：酒石酸、丹宁、色素或果皮等。 1.陈年的红酒中有沉淀，是正常现象，也是陈年老酒的象征。这种沉淀一般呈颗粒状或铁锈状，主要是在陈年过程中，丹宁与色素结合产生的。 2.在酒瓶里最常见的剩余沉淀物便是酒石，这是葡萄酒中的酒石酸在较低的温度下结晶的结果。这类结晶在温度较低时会缓慢析出，但不会随着温度的回升而溶解，因此很容易保留下来，在显微镜下更显色彩斑斓。 3.在酿造过程中，果皮果梗残渣，果皮携带物，死去的酵母菌或者是果肉都有可能形成酒中的沉淀，这类沉淀如果较多，会让酒卖相不好，影响销售。一般来说，酒厂都会进行低温冷冻，让这些酸先进行结晶，然后一次性过滤出来。但有的酒庄为保持原有风味，可能只做轻微过滤，甚至完全不过滤。拓展知识如何处理酒中的沉淀1.在开瓶前，将酒瓶直立放在阴凉处，让沉淀缓慢沉至瓶底。这个过程需要等待几个小时的时间，老酒最好提前一天就竖起来。如果不确定一瓶酒有没有沉淀，可以用灯照瓶底，凭借光源可以看到沉淀。2.开瓶前后都不要晃荡酒瓶，防止沉淀因此漂浮起来。开瓶后将酒缓缓倒入醒酒器，没有醒酒器也可以用干净的细口容器代替。由于少量沉淀都在瓶底，缓慢倾倒的时候，大部分酒液都是澄澈的。3.观看酒标时不要动作太大，避免震荡沉淀。另外，如果在餐厅吃饭，专业的侍酒师会将酒瓶里最后沉淀很多的酒液留在瓶里不倒给你，这是为了保证你的用餐体验。
葡萄酒酸味太重正常吗?
葡萄酒很酸是正常的。葡萄酒很酸一般有两种情况，一是酿酒葡萄的酸度较高，所以酿制的葡萄酒酸度也较高； 二是葡萄酒已经氧化过度，酒液醋化成醋酸，这时候的葡萄酒就不要喝了。
红酒放太久还能喝吗?
没变质变味就可以喝。 红酒能不能喝与保质期之间并没有太大的关系，但是这也不是绝对的，因为这需要看酒的类型，有些酒就不太适合储存太长时间，葡萄酒的适饮期大多是由酒的单宁含量和酸度所决定，葡萄酒大多的适饮期一般低于 5 年，只有少数葡萄酒可以在五到十年之间喝，而极其少数的可以达到 10 年以上。对于低单宁和低酸的酒一般保质期比较短，大概一两年，因为它们的果味会消散，时间放久了不但没有好处而且还会影响口感，而对于高单宁和高酸酒就有必要放置 10 年以上，这样口感变得圆润舒适，而且果汁里面的香气也能完全散发出来。 对于那些能够长期保存的酒大家就需要特别注意保存事项，第一要保证恒温保存，一般酒类的理想储藏温度为 10-15℃为最佳，太冷会使葡萄酒难以发酵而太热又容易氧化。 第二就是恒湿保存：理想储藏湿度在 65%-76%之间，太干空气就更加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。 第三要采用避光保存，光线容易导酒变质。第四就是要保证储存地的通风和周围环境无异味，这样可以使酒更加有口感，所以一定要注意藏酒的周围环境。
自酿葡萄酒酒味太重?
如果自酿的葡萄酒酒味太浓，可以尝试以下方法： 1. 加入部分未发酵完全的葡萄汁。这样做可以使葡萄酒的口感更加纯正，但是会使葡萄酒变得浑浊且口味较甜 。 2. 加入购买的12度葡萄酒。这样做操作简单方便，但是会使葡萄酒的纯正度变低，不是百分之百的葡萄汁酿造 。
红酒保存温度超过30度怎么办?
红酒室温30度会坏吗？红酒在室温30度长期保存会坏，高温会使红酒加速老化，酒精迅速蒸发，时间长了香味和味道会变淡，风味和口感都变得不好。红酒的最佳保存温度是7-18℃之间，还要避免温度变化频繁。 高温是红酒的第一号“敌人”。如果红酒放在温度高于21℃的环境中，它就会加速老化。如果温度远远高于21℃，它就会变得像“煮”过一样，其香气和风味都会变淡。红酒的理想储存温度是7-18℃，13℃通常被认为是最理想的温度。不过，如果你的红酒的储存环境稍微比理想温度高了几度，那也不用着急，只要不是长期储存，就一般不会有太大的影响。 让储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的13℃更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变的话，红酒就会发生一定程度的热胀冷缩，导致软木塞的密封性降低，引起酒液渗流。当然，环境的温度发生细微改变无伤大局，所以无需惊慌。另外，如果温度过高，导致酒液渗漏，这并不意味着瓶中的红酒就一定被损坏了，只有当你把它打开了亲自品尝，才能判断它到底还能不能喝——有些时候确实是可以喝的，而且非常美味。 葡萄酒在超过30°C的环境下累积暴露超过24小时，就足以引起颜色改变、香气减淡、红葡萄酒的单宁减少、白葡萄酒出现浑浊等不可逆转的损伤。
红酒是有生命的，需要在恒温、恒湿、避光、安静的环境中自然成长。存酒温度在10℃--14℃为佳，最宽为5℃--20℃，整年的温度变化不超过5℃。红酒储藏的湿度保持在60%至70%之间，同时要做到减震、避光、通风，这样才能保持它绝佳的品质和口感。 所以，室温30度存放红酒是不可以的，在这样的温度下存放红酒会加速红酒的变质，红酒很快就不能再喝了
